Receitas

Salgados

Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 5 Porções

Ingredientes:
500 gr de macarrão
1 cebola grande
5 dentes de alho
500 ml de leite
1 pacote de mistura para sopa creme de queijo
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão
champignon em conserva a gosto
queijo ralado a gosto

Modo de preparo:
Coloque em uma panela um pouco de azeite e frite o alho com a cebola. Quando já estiver dourado junte os champignons e o leite frio, o creme de queijo e deixe ferver um pouco até pegar consistência de creme. Desligue o fogo, junte o requeijão e o creme de leite e reserve. Coloque em um refratário o macarrão já cozido, jogue o molho por cima e coloque queijo ralado a gosto. Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos para gratinar.

Fonte: cybercook.terra

< Voltar