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Pudim de Iogurte com Calda de Morango

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 Porções

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 copos de iogurte natural

Calda

2 xícaras (chá) de geléia de morango
300 ml de água
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho Maria, por 40 minutos em forno médio. Leve para gelar e desenforme. Sirva com calda vermelha.

Calda

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.

Fonte: cybercook.terra

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